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Danke, Susanne! Ja, sie sind wirklich superlecker. Ich habe sie sogar als Kind schon geliebt. Stell dir vor, Kinder können mäkelig sein und ich mochte Pilze nicht besonders, aber mein erstes Bovistschnitzel hat sich in meine Erinnerung eingebrannt. Es war wirklich ein Riesenexemplar, wie ein Fußball, und ich war aufgeregt aber auch skeptisch. 🤨 Ganz sicher einer meiner Lieblingspilze. Sie schmecken fast wie Schnitzel. Ich würde es wie beim Sammeln von Obst und Kräutern in der Natur machen, sammele nicht alles. Auch wenn Pilze eigentlich die größten Lebewesen der Erde über ihr unterirdisches Flechtwerk sind, stelle sicher, dass etwas übrig bleibt, um sich zu vermehren. 😉 Ich finde die Mahlzeit so lecker und besonders, dass es für mich keine weiteren Beilagen braucht, aber deiner Kreativität sind natürlich keine Grenzen gesetzt. Guten Appetit! 😊